专家简答养殖龙虾的前景怎样

1. 专家简答养殖龙虾的前景怎样

龙虾养殖有前景。

小龙虾养殖技术 

一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。 

水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。 

二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。 

三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

2. 养殖小龙虾是不是一种致富的方式？养殖业的前景如何呢？

小龙虾养殖可以赚钱。特别是稻田、莲藕田、水竹田共用，成本更低，风险更小。但是，要想赚钱，关键是要有一定的技术经验。农村有句老话。“家有万贯，带毛的不算”，事实上，这意味着农村水产养殖业中一些无法控制的风险。一旦发生大病，繁殖的东西很可能会全军覆没，最终会赔钱。因此，繁殖小龙虾也是如此。了解某些技术是控制疾病风险。只有这样，我们才能成功地培育出可以出售的小龙虾。

龙虾养殖业也是如此。只是说这两年龙虾市场不错。相对来说，从事龙虾养殖业赚钱的人多一点，赚钱容易一点。但并不意味着从事龙虾养殖业肯定能赚钱，养殖的相关风险要注意！尤其是今年，很多人看到了龙虾养殖的风口。全国很多地方都有很多新的龙虾养殖池。很多人说中国人喜欢跟风，但有时候我们不想跟风，但是因为我们不知道下一个风口在哪里，所以没有那么前瞻性。如果我们知道下一件事会着火，我们一定会提前布局，站在下一个风口上！

小龙虾产业刚刚蓬勃发展，辣小龙虾也演变成全国网络名人食品，所以对小龙虾的需求非常大，目前的产量远远不能跟上，河南农民看到这个商机直接承包500亩养殖小龙虾，第一年产量也稳定，直接赚100万，但我个人不建议第一次投资这么多，因为养殖小龙虾很容易死亡，无论是疾病还是虾密度过高，死虾的损失往往难以承受，所以没有实践经验或调试。小龙虾是底层生物，每一种都是细菌的携带者，所以一定要注意杀菌，避免生死虾。交付密度非常重要。如果小龙虾太密集，就会自相残杀。但是，如果密度太小，经济效益无法保证，就很难积累调试两三次经验。

小龙虾的水质非常重要。良好的水质可以繁殖外观良好的龙虾，生长迅速，肉质饱满。目前，市场上的优质虾苗非常稀缺，需要重点控制水质问题。塘口最好选择壤土，淤泥厚度不超过20cm，进出口排水方便，这是养殖的先天因素，避免一开始就偏离。龙虾养殖的最大风险在于技术。如果你不掌握一项关键技术，你可能会失去一切。获得真正的育种技术是育种成功的关键。在第一次育种中，我们必须找到一个有基地、规模、多年育种历史和幼苗销售证书的正式幼苗供应商来购买幼苗，这样你不仅可以购买正宗的幼苗，而且关键是你可以获得真正成功的技术。

3. 养殖小龙虾的前景

养殖技术 
苗种培育
培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。
池塘养殖
每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。
稻田养殖
选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
苗种放养
小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。
适宜区域
池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。
主要价值 观赏
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。营养小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

4. 养殖龙虾前景怎么样

我国小龙虾总产值突破4000亿元
近年来，“小龙虾”在我国持续火爆。2019年，我国小龙虾总产值达4110亿元，首次突破4000亿元大关，较2018年同比增长了19.28%，增速有所放缓。



养殖产量不断扩大、“湖北”地位难以撼动
从小龙虾的养殖产量来看，2017-2019年，是小龙虾养殖产量高速增长的三年，年均增速几乎在30%以上。2019年，我国小龙虾养殖产量突破200万吨，同比增长27.52%。



养殖产量分省份来看，2019年，湖北省仍是全国小龙虾养殖大省，其养殖产量达92.5万吨，同比增长13.9%，占全国产量比重达44.3%;其次是安徽省，产量达34.98万吨，赶超湖南省。



养殖产量分县域来看，2019年，产量排名前十的县大都位于湖北省，其中，位列前三的县域分别湖北监利县、洪湖市和潜江县，产量分别为15.01万吨、11.81万吨和10.71万吨。



——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

5. 养殖小龙虾的前景

养殖技术
苗种培育
培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜，随着个体的增大以人工饲料为主。
池塘养殖
每亩投放幼虾1-1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。
稻田养殖
选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0.
5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
苗种放养
小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3
：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养幼虾时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒。
适宜区域
池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。
主要价值
观赏
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。营养小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

6. 2016养龙虾前景如何

　　据前瞻产业研究院《2016-2021年中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》http://bg.qianzhan.com/report/detail/09d99e3556ef46b4.html 显示，目前，淡水小龙虾是当前国内外市场上最受欢迎的淡水虾品种，近几年长期处于供不应求的状态，据专家预测2015年后市价格稳涨。
　　据了解，美国淡水小龙虾年消费量在6万~8万吨，自给能力不足三分之一，其余靠进口。整个欧洲市场淡水小龙虾的年消费量也在6万~8万吨，而自给能力只占20%。2003年我国淡水小龙虾的出口量为2.24万吨。
　　国 际市场前景十分广阔，国内市场消费火爆，价格上扬。以南京为例，近几年6~9月龙虾日消化量都在几十吨，价格逐年攀升，只重一两的龙虾，2003年市场价 格12~17元（公斤价，下同），2004年涨到16~20元，而今年最高价超过30元。而且这种消费趋势正逐步向无锡、苏州、上海、杭州等大中城市及周 边省份蔓延。
　　前瞻产业研究院分析说，目前我国市场上的淡水小龙虾主要来自天然捕捞，人工养殖的比重很小，2004年该省内陆养殖的 总产量为16632吨。主要原因是龙虾食性杂，对环境要求不高，能够提供大量的野生资源供农民捕捞，人工养殖受到冲击。但随着市场消费量的扩大，野生资源 量在减少，人工养殖势在必行。
　　水产专家淡水小龙虾的适应性很强，产量高，人工养殖比较容易。但龙虾产卵量不高，每只龙虾怀卵 100~200枚，且成活率不高，制约龙虾大规模人工育苗的发展，对龙虾规模养殖不利。专家提醒农民，龙虾养殖前景广阔，可以适度发展。在养殖时需要注 意，龙虾野性强，养殖密度不宜过大。另外，今年欧盟抬高了我国淡水小龙虾输欧门槛，农民必须采取无公害养殖，减少农药残留量。

7. 现在养殖小龙虾前景如何？

小龙虾国内消费以餐饮和加工为主，且呈快速增长态势。小龙虾餐饮受到国内消费者，特别是青年一代消费者的青睐，消费群体扩大、时间延长、品种增加，餐饮消费市场呈现爆发式增长态势。小龙虾加工消费保持稳定。据前瞻产业研究院数据显示，2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨，较2014年分别增长30.36%、32.47%。预计2018年小龙虾产量有望突破100万吨，消费量也将超百万吨。
就小龙虾产业发展，相比2017年，前瞻预计今年的小龙虾产业整体增长态势将持续。一来世界杯对小龙虾市场有拉动作用;同时，今年有更多的电商加入，小龙虾的消费区域进一步拓展;另外，今年的消费者对调味虾接受程度更高，也有利于小龙虾进一步深入消费市场。
近几年小龙虾受到整个消费端的青睐，而消费端倒逼产业端快速增长。前瞻预计近两年小龙虾供不应求的矛盾仍将持续，直到2020年产业才可能进入稳定期。

8. 龙虾最好养殖方法 龙虾如何养殖

1、池塘选址。建议池塘选择在通风有光照的地方，最好是临近水源。
 
 2、池塘水深。养殖大龙虾的池塘水深建议不要超过1.5m，这样池塘里面的水草能够进行光合作用，为大龙虾提供氧气。
 
 3、搭建遮阴栖息环境。大龙虾一般比较怕光，所以在池塘里面可以放置一些瓦罐或者破轮胎，或者搭建遮阴棚，这样大龙虾可以在阴凉处栖息。
 
 4、增设防逃网。因为大龙虾的逆水能力很强，在池塘四周，特别是出入水口，一定要使用网格进行围挡，防止大龙虾外逃。
 
 5、投放饲料。平时可以选择一些诸如黄豆、玉米等作为饲料进行喂养，不过喂养之前都要除去里面的胰蛋白酶，嫌弃麻烦的话，可以直接使用专用的大龙虾饲料进行喂养。
 
 6、定期换水。为了避免水质受污染，所以建议半个月换一次水，这样能够提高水里面的含氧量。